আলু সেদ্ধ মাখা: 1
- আলু সেদ্ধ
- কাঁচা পেঁয়াজ কুচি
- কাঁচা লঙ্কা কুচি
- সর্ষের তেল
- নুন
আলু সেদ্ধ মাখা: 2
নুন দিয়ে সেদ্ধ করা আলু মেখে রাখতে হবে।কড়াইয়ে ৩ চামচ তেল দিয়ে গরম করতে হবে।
তারপরে সেই গরম তেলের মধ্যে নিচের জিনিসগুলো দিয়ে লাল করে ভাজতে হবে- শুকনো লঙ্কা ১ টা
- জিরে ১ চামচ
- পেঁয়াজ কুচি ১ টাি
এই বারে তার মধ্যে মাখা আলুসেদ্ধ দিয়ে কিছুক্ষন নাড়তে হবে।
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন